Frango Guisado com Massa

1 Frango cortado em pedaços

1 Cebola picada
2 Dentes de alho picados
½ lata de tomate
100 ml de vinho branco
Azeite
2 Cenouras cortadas em rodelas
Sal e pimenta
Massa esparguete

água

Salsa

Num tacho colocar azeite e refogar a cebola e o alho. Juntar o tomate, o frango e a cenoura. Temperar com sal e pimenta e adicionar o vinho. Deixar cozer o frango. Quando o frango já estiver cozido adicionar água até cobrir o frango, deixar ferver e colocar a massa esparguete. Rectificar o tempero se necessário. Quando a massa estiver cozida adicionar a salsa picada.