250gr de carne de vaca picada
1 Cebola 1 Pacote de batata palha
Feijoes verdes e milho
Salsa
Sal e tabasco
Azeite
3 Pepinos em vinagre
5 Ovos
Azeitonas picadas
Numa frigideira colocar o azeite e a cebola em rodelas finas. Depois juntar a carne picada e temperar com sal e tabasco. Deixar fritar a carne. Juntar alguns feijões-verdes, milho e os pepinos em vinagre em rodelas. Adicionar as batatas e seguidamente os ovos batidos. Quando os ovos estiverem cozidos adicionar a salsa picada e as azeitonas.
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