domingo, 28 de julho de 2013

Bacalhau no Forno com Pimentos e Batatas Noisette




2 Postas de bacalhau
½ Cebola em rodelas finas
2 Dentes de alho laminados
½ Pimento vermelho em tiras
½ Pimento verde em tiras
Azeite
Uma pitada de Pimentão-doce
Salsa picada

Num pirex colocar uma quantidade generosa de azeite, a cebola, os alhos, os pimentos, a salsa e uma pitada de pimentão-doce. Dispor por cima as postas de bacalhau e polvilhar com mais um pouco de pimentão-doce e regar com mais um pouco de azeite. Levar ao forno até o bacalhau estar cozinhado. Servir com batatas noisette fritas e salada.

8 comentários:

  1. Fantástica esta receita! Gosto muito destas batatinhas e com um bom bacalhau...excelente!*

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  2. Que apetitoso bacalhau no forno,...adorei a receita!
    Beijinhos da Mary Soliani,
    Fico à tua espera aqui:
    http://www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

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  3. Adorei esta receita de bacalhau :)
    Bjs

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  4. Que sugestão deliciosa um bacalhau com um aspecto divinal e umas batatas perfeitas que dá vontade de comer uma e mais uma, adorei.

    beijinhos

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  5. Essa receita é DIVINA... Huuuuuuuuuuuummmmmmmmm!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  6. Estou alegre por encontrar blogs como o seu, ao ler algumas coisas,
    reparei que tem aqui um bom blog, feito com carinho,
    Posso dizer que gostei do que li e desde já quero dar-lhe os parabéns,
    decerto que virei aqui mais vezes.
    Sou António Batalha.
    Que lhe deseja muitas felicidade e saúde em toda a sua casa.
    PS.Se desejar visite O Peregrino E Servo, e se o desejar
    siga, mas só se gostar, eu vou retribuir seguindo também o seu.

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  7. Muito boa sugestão de bacalhau! Beijos, Paula

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