domingo, 13 de janeiro de 2013

Aproveitamento de Sobras de Frango Assado


Sobras de frango assado
Couve branca e roxa em juliana
½ Courgette
1 lata cogumelos laminados
1 Cebola
Azeite
Sal e pimenta cayenne
Salsa picada

Numa frigideira colocar o azeite, a cebola e a pimenta. Depois adicionar os cogumelos e deixar fritar. Juntar as couves e temperar com sal. Por último juntar a courgette e o frango desfiado. Polvilhar com salsa picada e servir com arroz.
 

4 comentários:

  1. Uma óptima sugestão, gosto muito destes pratos que surgem para aproveitar sobras de outras refeições, e, curiosamente quase sempre nos surpreendem pela positiva:)
    Um beijinho

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  2. Uma boa receita para aproveitar o frango,ficou uma maravilha.
    Bom domingo
    bj

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  3. hay que aprovecharlo todo!! me lo apunto y me quedo por aquí dando una vuelta por tu blog...
    Desde España.
    Salud!
    te dejo la dirección de mi blog por si quieres verlo..
    http://loquenoquierasqueserepitanolocuentes.blogspot.com.es/

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