segunda-feira, 15 de dezembro de 2014

Macarrão no Forno


Macarrão cozido
Carne de vaca picada
1 Cebola picada
1 Lata de tomate triturado
Azeite
Orégãos
2 Dentes de alho picado
Sal e Tabasco
Molho Bechamel

Num tacho colocar azeite e a cebola picada. Adicionar o alho picado e a carne picada. Deixar a carne fritar bem e adicionar a lata de tomate, sal, tabacos e orégãos a gosto. Deixar cozinhar em lume brando. Desligar o lume e adicionar o macarrão cozido e um pouco da água onde este foi cozido. Colocar a mistura num pirex e regar com molho bechamel (pode ser polvilhado com queijo ralado). Levar ao forno a gratinar. Servir acompanhado de salada a gosto.



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